Le Top des recettes de Merguez
Sauce tomate vite prête aux saucisses merguez
Il nous restait des pâtes cuites et j’avais des merguez au frigo, pourquoi pas une petite sauce avec des boulettes formées avec ces sauci.
Chakchouka aux merguez
*Sans gluten* La chakchouka vous connaissez ? Moi je ne connaissais pas jusqu'à il y a quelques jours (comme quoi on apprend tous les jours) mais quand j'ai vu ça j'avais bien envie de tester 😊 C'est une poêlée de poivrons, tomates et oignons à laquelle.
Poêlée de merguez aux haricots noirs +
Nous sommes friands de ces saucisses finement parfumées qui rehaussent tant de plats improvisés rapidement.
Rouleaux de Merguez au Basilic
Rouleaux de Merguez au Basilic (pour 4 à 6 personnes) Ingrédients: 4 merguez 12 bandes de feuille de brick (largeur 6 cm, longueur 25 cm) 12 feuilles de basilic 1 blanc d'œuf 2 gouttes d'huile d'olive (ou autres) Préparation: Commencer par couper les.
Mafaldine poivrons saucisse
Aujourd'hui un plat de pâtes colorés et parfumés ! Je les ai accommodées de poivrons rouge et jaune et de merguez ! Ca vous tente ? Voici ma recette : 500 g de Mafaldine - pâtes longues 1 poivron rouge 1 poivron jaune 5 merguez 150 g environ de coulis.
Merguez
INGREDIENTS : 1,300 kg d’épaule de mouton hachée finement « grille intermédiaire » 16 gr de sel 5 gr de poivre 7 gr de cumin 5 gr d’ail en poudre 5 gr de coriandre en poudre 5 gr de curcuma 20 gr d’harissa 4 cl d’huile d’olive 4 cl d’eau Boyaux pour.
Lentilles aux merguez et oignons caramélisés
J’ai la chance d’avoir un boucher qui fait d’excellentes merguez, presque aussi bonnes que celles de ma jeunesse sous le beau soleil marocain !! C’est pourquoi j’ai eu…