Le Top des recettes de Merguez
Sauce tomate vite prête aux saucisses merguez
Il nous restait des pâtes cuites et j’avais des merguez au frigo, pourquoi pas une petite sauce avec des boulettes formées avec ces sauci.
Mijoté oriental
Ingrédients: 4 Pommes de terre 3 Gousses d'ail 2 Blancs de poulet 2 Cas d'huile d'olive 1 Boîte de chair de tomate 8 Merguez 2 Cas bombés de 5 épices Sel, poivre 1 Bâton de cannelle 1 Cube de volailleOlives vertes Préparation: Préchauffez le four a 200°C.
Merguez
INGREDIENTS : 1,300 kg d’épaule de mouton hachée finement « grille intermédiaire » 16 gr de sel 5 gr de poivre 7 gr de cumin 5 gr d’ail en poudre 5 gr de coriandre en poudre 5 gr de curcuma 20 gr d’harissa 4 cl d’huile d’olive 4 cl d’eau Boyaux pour.
Macaronis/ailes de poulet/ merguez
Une très bonne recette et un plat complet proposé par : les petits plats de vévé (page fb et blog)
CHAKCHOUKA AU RIZ
Une très bonne recette avec sa variante au riz, Vous pouvez aisément ajouter des merguez
COUSCOUS REVISITE
Ingrédients (pour 4-6 personnes) : - 4 merguez - 4 saucisses au piment d’Espelette - 2 sachets de couscours parfumé aux épices.
Poêlée de merguez aux haricots noirs +
Nous sommes friands de ces saucisses finement parfumées qui rehaussent tant de plats improvisés rapidement.