
De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .

Filet de cerf à la plancha et son risotto au romarin Ingrédients : 1 filet de cerf, 1 champignon rosé ou de Paris, 60 g de riz à risotto,.
Voici un plat d'hiver bien réconfortant où j'ai associé un jarret de porc à de la saucisse au chou, comme on en trouve à la montagne.
Ma nièce qui est venue voila 15 jours ma rapporté des lentilles vertes du puy et de la saucisses fraiche d'auvergne!! tout le monde c'est bien régalés.

Variante du rougail saucisse , j'ai simplement ajouté des pois chiches cuits.
Gratin, tian, chair à saucisses, tomates, courgettes, oignon, aubergine, provençal

Bon je vous présente plus le bon rougail saucisse réunionnais hein Lol nous on adore ici on a ajouté des carottes pour changer un.

Voici un plat que j'affectionne, c'est bien complet, une tambouille comme on les aime ici! Avec la saucisse de Toulouse un vrai délice! Très rapide à réaliser ce plat, parfait pour les gourmands pressés! Pour 4 gourmands : 200 g de riz Basmati 500 g.

Recette avec le Cookeo connect Avis perso : simple à faire et tellement bon et fondant ce riz Ingrédients : Des merguez 500 g de riz basmati 750 ml d'eau 2 tomates coupées en plusieurs quartiers 2 cuillères à café de fond de veau 1 oignon rouge émincé.