Les Meilleures recettes de Sanglier de nos blogueurs - Page 9

Après le succès de mon mijoté de boeuf, je me suis dit que cette recette hyper facile pouvait se décliner pour n'importe quelle viande en sauce.

Pour 4 personnes : 750 gr de sanglier coupée en cubes 150 gr d'allumettes de lardons fumés 50 gr de farine 1 cube de bouillon de lég.

Source : une invention commune de nous deux ! Ingrédients pour deux personnes : 6 joues de porc 1 échalote coupée en quatre 2.

Pour 4 à 5 personnes, il nous faut : 1 kg de sanglier (pour moi dans le gigot, bien désossé) 1 litre de vin rouge de.

Civet de marcassin au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Faites revenir 1 oignon haché avec 1 platine de lard et 1 platine de petit salé coupés très fin.

Terrine de Sanglier au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Dans le même esprit que pour le faisan, j'ai fait les terrines de sangliers.