Le Top des recettes de Gibier
Faisan à la crème et aux girolles.
Bonjour à toutes et tous , Quand un collègue de travail de mon mari qui est aussi chasseur lui a donné un faisan, je me suis tout de suite dit que je le cuisinerai pour les fêtes de fin d'année.
Banana cake aux amandes
Depuis le temps que les banana bread, banana cakes et compagnie se promènent en me faisant de l’œil sur le net, il était temps que j’y goûte ! Ingrédients : 200 g de farine 100 g de sucre roux 50 g de sucre blanc 120 g de beurre mou 2 bananes 1 yaourt.
Filet mignon de porc farci au brocciu et au poivron rouge mariné
1 filet mignon de porc 1/2 pot de brocciu 1 poivron rouge mariné à l'huile d'olive sel huile d'olive Chauffer le four à 180°.
COOKIES AU CHOCOLAT au son d'avoine et sucres lents
COOKIES AU CHOCOLAT au son d'avoine bon pour caler une petite faim, tout en faisant attention a la ligne et a sa santé , avec de la farine de riz complet
Gnocconi au ragù de canard
Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.
Terrine de sanglier et pistaches, sans gluten et sans lactose
Dernièrement, l'homme s'est laissé tenter par l'achat d'un demi sanglier.
Sauce barbecue aux myrtilles (bleuets)
Recette de cuisine d'une sauce barbecue aux myrtilles, avec une gastrique, vinaigre et miel, des myrtilles ou bleuets, pour canard, porc, gibier
