Les Meilleures recettes de Escargot de nos blogueurs


Le Top des recettes de Escargot
Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne

Escargots en beurre aillé, dits à la Bourguignonne

Pour la période des fêtes il est de tradition chez moi de déguster des escargots.

Mini quiches aux escargots

Mini quiches aux escargots

Je remonte cette recette toute simple, bien pratique pour les apéritifs printaniers, quand le temps le permet.

Escargots sur pâtes à la crème de pesto rosso

Escargots sur pâtes à la crème de pesto rosso

Un savoureux dépanneur et des ingrédients que nous aimons ont fait de cet humble repas notre petit festin du samedi soir.

Escargots au saumon (Fleischschnaka version poisson)

Escargots au saumon (Fleischschnaka version poisson)

J'ai repéré une variante au poisson des Fleischschnaka  sur le site "Je vais vous cuisiner" .

Escargots feuilletés truite fumée/tartare

Escargots feuilletés truite fumée/tartare

     Ces petits feuilletés sont issus d?une envie viscérale de gourmandise pour accompagner mes soupes quotidiennes (oui je fais certainement des associations bizarres mais je sature de la mo?

ESCARGOTS AU JAMBON CRU SERRANO ET SAUCE BARBECUE

ESCARGOTS AU JAMBON CRU SERRANO ET SAUCE BARBECUE

Ingrédients (pour environ 15 escargots) : - 1 pâte feuilletée - 6 tranches de jambon cru Serrano - 3 cuillères à soupe de.

Pâte feuilletée en escargot

Pâte feuilletée en escargot

J'ai découvert récemment cette technique pour réaliser une pâte feuilletée.

Feuilletés Escargots à l'Olivade & au Jambon aux Herbes

Feuilletés Escargots à l'Olivade & au Jambon aux Herbes

Feuilletés Escargots à l'Olivade & au Jambon aux Herbes (pour 10 feuilletés) Ingrédients: 1 abaisse rectangulaire de pâte feuilletée (280 gr) 4 belles tranches de jambon cuit aux herbes (ou autre jambon cuit) 100 gr d'olivade ou tapenade olive verte.

Escargots du jardin à la bourguignonne

Escargots du jardin à la bourguignonne

Escargots du jardin à la bourguignonne Ingrédients : 24 escargots, 200 g de beurre, 15 g de persil haché, sel.

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