Le Top des recettes de Escargot
Tartine grillée à la terrine d'escargots, tomates séchées et mini escargots
Recette excellente pour une entrée entre amis, un apéritif ou un apéritif dînatoire.
Escargots feuilletés au chorizo
Ingrédients: 150g de chorizo (en tranches ou en saucisson) un oeuf du poivre, de l'origan 2 vaches qui rit 5cl de crème fraîche du fromage râpé une pâte feuilletée Préparation: Mixer le chorizo Ajouter l'oeuf, les vaches qui rit, la crème et le gruyère,.
ESCARGOTS AU BEURRE PERSILLE
Voici un des plat préféré de mon homme, moi perso je ne peux pas m'emepcher a ses pauvres petits escargots vivants! Bref voici une recette.
Pâtes courtes aux escargots à la provençale +
J’ai improvisé plusieurs recettes de pâtes avec des escargots, dont une, plus légère et estivale que les autres, avec.
Feuilletés aux escargots
A Noël ou au Nouvel An ces petits feuilletés aux escargots seront très appréciés : rapides à faire réchauffer, préparés à l'avance, ils garniront les assiettes
FEUILLETE AUX ESCARGOTS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du Calendrier Thermomix 2013 de Cathy et Olivier BRACHOTTE Ingrédients : 4 croûtes en pâte feuilletée 2 belles échalotes 60 g de beurre 50 g de vin blanc moelleux 200 g de crème fraiche épaisse 120 g de champignons.
Nage d’escargots à la badiane étoilé
On savoure ordinairement les escargots au beurre à l’ail, j’ai trouvé que cette recette sortait tout à fait de l’ordinaire et nous faisait voyager du côté de la Provence avec la badiane et le pastis.