
Pour la période des fêtes il est de tradition chez moi de déguster des escargots.
Choux aux escargots Une recette originale pour les buffets apéritifs qui est bien plus pratique à manger et plus raffinée que les traditionnels escargots à la bourguignonne.

Voici un des plat préféré de mon homme, moi perso je ne peux pas m'emepcher a ses pauvres petits escargots vivants! Bref voici une recette.

Risotto d'escargots au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Un chouette repas dépanneur qui ne requiert que peu d’ingrédients pour être délicieux, une sauce dont la riche couleur émeraude surprend .

On savoure ordinairement les escargots au beurre à l’ail, j’ai trouvé que cette recette sortait tout à fait de l’ordinaire et nous faisait voyager du côté de la Provence avec la badiane et le pastis.
Je ne sais si vous êtes férus comme moi de fruits de mer et d'escargots, autrement ce plat est délectable!! Le mariage des 2 font que le .