Le Top des recettes de Autre viande
CUISSES DE GRENOUILLES, RÂPES DE POMMES DE TERRE MAISON ET SALADE DE PISSENLITS
Le soleil est bien présent et les pissenlits commencent à pousser .
Escargots de Bourgogne
Après le jambon persillé , je remonte cette recette d'escargots qui fait beaucoup d'heureux à la maison, afin de participer au défi de la .
Crostinis et pâtes aux escargots, façon provençale +
Nous avons fait délices à part hier, mon amoureux des pâtes a choisi les vermicelles, moi les crostinis sur pain aux noix.
Pains aux raisins ou escargots (ch’nord)
Comme je vous l’ai dit dans mon post précédent, pour mon anniversaire, j’ai réalisé un panier contenant des pains aux raisins (1er essai des plus concluants puisque l’on croyait q…
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
Une autre version du parmentier qui est très sympathique.
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
Aujourd'hui une recette de magret de canard simple et qui fait son effet.
Filet mignon mariné à la sauce soja
C'est l'été alors on profite des barbecues ! Voici une idée pour changer des saucisses merguez, qui est très parfumée et la viande reste.
Des cuisses de grenouille au Riesling
Des cuisses de grenouille au Riesling Ingrédients : 15 cuisses de grenouilles surgelées (250g), 1 échalote, baies de genièvre, 2x5cl de.