
3 canapés roulés apéritifs ( saumon – surimi et jambon), de savoureux petits canapés légers au pain de mie, facile à réaliser pour l’apéritif.
Pour un cake : 250 gr de farine 200 gr de surimi 180 gr de fromage râpé 1 yaourt à la grecque 3 oeufs 50 ml d'huile d'olive 1/2 sa.

Je me suis inspirée de la recette que j'ai trouvé ici! Sur cette assiette on trouvera une mousse de betterave (recette de lundi sur le blog), en bas à gauche un blini avec du délice de saumon (acheté), un pain à l'ail en bas à droite.

Ouf, la canicule est enfin fini pour nous mais malheureusement pas pour tout le monde, il reste encore des départements qui souffrent de la chaleur.
Aujourd'hui je transgresse sur la qualité des produits qui d'habitude est ma priorité.