
J’avais du surimi dans mon frigo qui arrivait à date, mais je ne voulais pas faire de salade, j’avais plutôt envie d’un bon plat chaud.

Invités chez des amis, j'ai découvert cette salade que, depuis, je ne cesse plus de faire! Je l'adore! Elle est fraîche, originale et mélange douceur et croquant….

Préparation : 20 min Cuisson : 0 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 verrines ou minis-verres voir mêmes de jolis photophores, mais transparents - 1 avocat - 3 cuillères à soupe de surimi râpé - 1 jus de citron vert - 2 carrés frais de gervais - 2 cuillères.
Rillettes de surimi Recette originale du blog « Gâteaux and Co » - http://gateauxandco.

Un petit apéro préparé au dernier moment que l’on pourrait comparer à des rillettes de surimi au cornichons à tartiner sur des mini toasts comme ici ou du pain de mie ou des tranches de mauricettes ou des feuilles d’endives… voilà vous avez le choix.
Sushis Une seule règle pour faire ses propres sushis comme au restaurant japonais : avoir du poisson bien frais.