Le Top des recettes de Poisson transformé
Accras d'oursin
"Le blog de Tatie Maryse": C'est sur ce blog que j'ai pris la recette aux notes antillaises de ces accras, présentés en amuse-bouche pour.
Mini flans au surimi et au Boursin
Encore une petite idée de bouchées apéritives très rapide et à faire et bien bon.
Les Cromesquis de Morue de Jean-François Piège
Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif
Morue à la catalane
Préparation : 45 minutes Cuisson : 20/25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de morue ou cabillaud 4 tomates 2 poivrons rouges 2 aubergines Huile d'olive thym et laurier herbes de provence 1 boite de pulpe de tomate 20g de.
Terrine de surimi à la tomate
Ingrédients : pour un moule à cake de 26 x 10, 5 cm (8 à 10 personnes) La terrine de surimi 50 g de Comté râpé 4 œufs 20 cl de crème fraîche entière liquide à 30 % MG 70 g de concentré de tomate 24 bâtonnets de surimi Sel et poivre du moulin 1 noisette.
Cake au thon et surimi
Avis perso : Très bon et peut servir en apéritif ;-) Ingrédients : 3 œufs 2 boîtes de thon au naturel 25 cl de crème fraîche liquide entière un peu de ciboulette 10 bâtonnets de surimi coupés en morceaux sel poivre http://ma-cuisine-debutante.
Bouchées surimi ail et fines herbes
Des petites bouchées bien gourmandes toutes simples pour l'apéro !