Une recette inspirée de Jean-François Piège, le Cromesquis de Brandade de Morue est un beignet de petite taille, avec une fine epaisseur croustillante qui renferme un cœur moelleux, un vrai délice servi en apéritif
Quand il reste des pâtes chez nous ce n'est pas un problème, car tout le monde adore ça.
Œuf sur surimi râpé et sucrine Ingrédients : 1 œuf, 100 g de surimi râpé, quelques feuilles de sucrine, 3 càs d'huile d'olive, 1 càs.
Vous recherchez une recette simple et facile à réaliser pour un apéritif ? Essayez cette recette de tortillas au surimi.
TERRINE DE MACÉDOINE ET SURIMI Faite par Dominique Cordova Je grosse boîte de Surimis 1 grosse boîte Macédoine 8 Œufs frais Sel poivre 1 échalote Battre les œufs en omelette Mélanger avec la macédoine Dans un moule à cake mettre une première couche de.
Pour cette recette, inutile de choisir de beaux morceaux de morue mais il faut de la morue goûteuse et de bonne qualité.
Des petites bouchées bien gourmandes toutes simples pour l'apéro !