Le Top des recettes de Saumon
Saumon fumé maison sans fumoir ou saumon Gravlax
Il y a quelques années, ma mère avait fait à Noël son saumon fumé maison, sans fumoir.
Tartare de saumon fumé à l’avocat et au concombre
Une jolie et bien fraîche façon d’accommoder le saumon fumé.
Salade de saumon et macédoine de légumes en feuilles de sucrine
Pour ma première participation sur "Un petit tour en cuisine" je devais piocher une recette chez Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé et c'est Céline du blog tea folie qui doit venir en choisir une chez moi.
Sucettes Concombre Saumon Fumé
Ingrédients 2 concombres 4 tranches de saumon fumé Du fromage ail/fines herbes Jus de citron Préparation Laver et .
Quenelles à la semoule à la sauce tomate
A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison.
Salade océane tendre perle
Ingrédients: 500 Gr de pâtes "perles" 1 Sachet de saumon fumé 1 Pot d'oeufs de saumon 150 Gr de petites crevettes 1 Échalote Ciboulette, sel, poivre Le jus de 2 citron8 Cas d'huile d'olive Préparation: Faire cuire les perles comme indiquez sur le sachet,.
Blanquette de quenelles de brochet aux poireaux
Quand il s'agit de quenelles de brochet, je les achète toutes prêtes.