
Le chinchard est un poisson fin très léger et économique, très abondant dans nos océans et présent toute l'année sur les étals du marché.
Une très originale association, création de Charlotte, dégustée chez elle et que je me suis empressée de refaire à la maison en trouvant du fenouil dans notre panier bio ! Tous ceux qui appréhendent le goût très anisé du fenouil seront ravis : il perd.

INGREDIENTS : Pour 4 personnes 1 kg de tripes de boeuf 1 gousse d'ail sel 30 gr de cèleri branche 1 oignon 2 piments oiseau 2 filets d'anchois 1 verre de vin blanc 200 gr de carotte 200 gr de tomate huile d'olive PREPARATION : Couper les tripes en petites.

En allant à la boulangerie j'ai eu la surprise de trouver ces pains ronds, j'ai tout de suite pensé à réaliser le sandwich préféré de mon mari : le pain Bagnat! Bon ici il n'existe pas avec sa version aux anchois, ici on en trouve au thon et au poulet.
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.

Du thon à la tomate, du fromage à l'ail et aux fines herbes, un peu de sel et de piment pour relever le tout, voilà une tartinade estivale prête en 2 mn à déguster sur des toasts ou pour y tremper des légumes frais ou des gressins à faire avec ou sans.

Tagliatelles au thon et citron WW, recette d'un plat de pâtes léger facile et simple à faire, idéal à servir avec une bonne salade pour un repas léger.

Cette salade de lentilles aux harengs fumés a été préparée rapidement un soir de semaine l'an dernier.

Salade d'endives au thon WW, une savoureuse salade légère à base d'endives, de thon et de pomme de terre à la sauce au yaourt, facile à faire