Les nouvelles recettes de Merlan réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Merlan à tester.
Curry de merlan au gingembre.

Curry de merlan au gingembre.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Filets de merlan microvap' et sa sauce aux épinards

Filets de merlan microvap' et sa sauce aux épinards

Recette tirée du livret "insert micro vap' de chez tupperware décidément ce livret .

COCOTTE DE MERLAN AUX NOIX DE ST JACQUES

COCOTTE DE MERLAN AUX NOIX DE ST JACQUES

Des petites cocottes individuelles légères et gourmandes.

P'tites croquettes de merlan

P'tites croquettes de merlan

Je me suis inspirée d'une recette du magazine Maxi Cuisine des mois d'avril et mai 2010 pour réaliser ces p'tites croquettes.

Filets de merlan et lait de coco au cookeo - un délicieux plat de poisson.

Filets de merlan et lait de coco au cookeo - un délicieux plat de poisson.

Filets de merlan et lait de coco au cookeo , un délicieux plat de poisson idéal pour votre dîner ce soir.

Filets de merlan et crevettes sauce tex mex

Filets de merlan et crevettes sauce tex mex

Bonjour mes gourmand(e)s Encore un produit de mon partenaire Maison Potier totalement approuvé à la maison.

Curry de merlan au gingembre et raisins secs.

Curry de merlan au gingembre et raisins secs.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Terrine de merlan et saumon

Terrine de merlan et saumon

Ingrédients : 600 g de filets de merlan (soles ou de turbot) 20 cl de crème liquide 30% 4 œufs  25 g de saumon fumé coupé en petits dés 180 g de filet de saumon frais( ou de homard / langouste) 40 g de carottes taillées en petits dés(cuits a l'eau.

Aziminu Corse

Aziminu Corse

Préparation: 20 mn (Faire mariner les poissons à l’avance)  Cuisson : 15 minutes Ingrédients :  3 kg de poissons: rascasse, daurade, grondin, saint-pierre, loup, merlan (comptez environ 500 g de poisson par personne),  quelques crabes,  1 ou 2.

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