Les nouvelles recettes de Poisson blanc à tester.
Cabillaud et son écrasé de pommes de terre au boursin
Bonjour à tous ! Cette recette est idéale en ce moment avec le froid.
Parmentier truite et cabillaud
Une nouvelle version de parmentier aux poissons que nous avons fort apprécié ! Pour 3 personnes, il vous faudra: - 300 g de truite fraiche de mon partenaire Leroy Seafood - 300 g de filet de cabillaud de mon partenaire Leroy Seafood - 6 pommes de terre.
Daurade comme dans les Pouilles
On aime la daurade et elle revient régulièrement sur ma table, je suis donc toujours à la recherche de nouvelles idées pour la cuisiner.
Filets de lotte à la clémentine et au lait de coco
Cette recette est très largement inspirée de la recette publiée sur le site clementinedecorse.
Filet de julienne exotique
Avec filet de julienne, tomate, oignon, ail, cardamome, jus de citron, gingembre, lait de coco, curcuma, huile d’olive, piment de Cayenne, persil plat,sel.
Dos de cabillaud en croute de noix du Périgord et chasselas de Moissac, condiment noix/chasselas
Une recette qui rassemble deux produits AOP le chasselas de Moissac et la noix du Périgord autour d'un dos de cabillaud!
Dos de Cabillaud à la Vapeur : Pour un Repas Équilibré
Le dos de cabillaud à la vapeur est un plat léger, nutritif et savoureux, idéal pour un repas sain et rapide avec une saveur subtile.
Bar grillé au four, sauce à l'ail et aux noix
Aujourd'hui je vous propose du bar grillé au four, avec une sauce à l'ail et aux noix.
Rôti de lotte aux lentilles pour le nouvel an
Découvrez comment préparer un délicieux rôti de lotte aux lentilles, un plat savoureux et réconfortant qui respecte la tradition du nouvel an.