Les nouvelles recettes de Poisson blanc à tester.
Sole Meunière Traditionnelle : Une Recette Classique Française
Au cœur de cette recette se trouve la sole, un poisson délicat qui, lorsqu'il est parfaitement préparé, fond en bouche.
Cocktail gin, violette et orgeat
C'est un cocktail repéré sur la carte du bar d'un bowling de ma région.
Salade de riz au crabe et poivrons aux gambones
Ingrédients pour 4 personnes 120 g de riz long 200 g de crabe en boîte 4 gambones ou scampi 1 rouleau d’oeufs de cabillaud 2 poivrons.
Médaillons de lotte en cassolette, chips de parmesan, potimarron et persil frais
Cette recette offre une combinaison de saveurs avec la délicatesse de la lotte, le croquant des chips de parmesan, la douceur du potimarron.
BLANQUETTE DE LOTTE AUX CREVETTES
Pour changer de la volaille, un peu de poisson ! Ce plat raffiné sera plus léger pour le deuxième réveillon ou pour le Jour de l'An.
Médaillons de lotte en cassolette, chips de Parmesan, potimarron et persil frais
Niveau de difficulté : très facile