Les nouvelles recettes de Fenouil à tester.
Salmis d’oiseau bleu à la landaise
Le salmis est une très ancienne recette française qui figure dans tous les manuels de cuisine à partir du XVIIe siècle, c’est une technique de cuisson qui nous vient d’Espagne et dont le nom est tiré de salmigondis,.
Salade de fenouil à l’orange
Bonjour à tous ! Cette salade apportera les vitamines nécessaires pour cet hiver maussade.
Velouté de fenouil et carottes (au Companion ou non)
Bonjour le monde En ce mois de janvier tout gris, j’adore les plats bien colorés pour apporter du soleil dans l’assiette et aussi légers (après les excès des fêtes 🥳) tout en restant ré…
Salade de lentille corail et fenouil
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 2 personnes 200 g de lentilles corail (bio si possible) 1/2 fenouil 2 oeufs quelques noisettes grillées une vinaigrette à l'huile d'olive Mettre à cuire les lentilles le temps indiqué sur le paquet.
Salade Fenouil et Orange : Une Explosion de Saveurs Fraîches
La salade fenouil et orange est un délice méditerranéen léger et rafraîchissant, parfait pour une entrée de plat.
Gravlax de saumon aux graines de fenouil
Je vous invite à ma table pour y déguster un gravlax de saumon aux graines de fenouil, ca vous tente?
Ceviche de daurade au fenouil et à l’orange, glace yaourt-aneth
Pour célébrer les fêtes de fin d’année avec éclat, voici une idée de recette raffinée mettant à l’honneur l’orange.