Le Top des recettes de Courgette
SOUPE COURGETTES - LENTILLES CORAIL ET BOURSIN (thermomix)
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Rachel le blog de ma - ger -de La dernière soupe de la saison ! J'ai juste ajouter du pâtisson ! Ingrédients: 500 g de courgettes coupées en dés 500 g de pâtissons coupées en dés 70 g de lentilles corail.
Quiche sans pâte au thon-courgettes
QUICHE SANS PATE THON COURGETTE Ingrédient pour 1 personne 1 courgette 20g de farine 10cl de lait demi-écrémé 1 oeuf 1 petite boîte de thon au naturel (55g égoutté) 10g gruyère râpé, sel, poivre, m…
Courgettines #tupperware
Ingrédients pour 6-8 personnes : 1 kg de courgettes 150g de riz cru 200 ml de crème fraîche 3 oeufs 5 ml de cumin sel / poivre 150g de mimolette 300 ml de bouillon de volaille dégraissé Préparation : Râper les courgettes.
Tomates farcies, ici courgettes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
Voilà j'ai fait non pas des tomates mais des courgettes farcies (+ pdt de mon panier Amap et viande de mon producteur local)
Magret de canard au miel et Méli Mélo de légumes
Ce petit méli mélo de légumes est un parfait accompagnement pour ce magret au miel.
Poulet aux légumes (tomates, courgettes, poivron, champignons)
Entre poulet basquaise et poulet à la ratatouille, voici une recette riche en légume pour changer du poulet rôti.
Terrine de tofu aux légumes (végétalien, vegan) ?
La terrine de tofu au légumes se présente sous l'aspect d'un cake de couleur claire, d'une texture gélatineuse et lisse, criblée de morceaux des légumes choisis.
