Bon finalement novembre ne sera pas que courge, il sera kale aussi.
Allez hop ! Sitôt dégusté, sitôt posté ! En ce moment je me lance des défis, j’essaie de végétaliser encore davantage nos petits plats car j’ai tendance à faire systématiquement appel au fromage dès que l’on mange végétarien.
Depuis que j'ai découvert le magasin "Grand Frais", je m'y rends au moins deux fois par mois.
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 2 kg de pommes de terre 1 chou frisé 200 g .
Pour deux smoothies de 400mL 2 bananes Deux poignées de jeunes feuilles d'épinard Les feuilles de deux branches de chou kale deux brins de menthe une cuillère à soupe de graines de chia (quelques gouttes de vanille liquide si vous voulez un gout plus.
A force de découvrir quantités de recette à base de chou kale, j'ai eu envie de découvrir ce légume.
Voici un petit gaspacho vite fait bien fait, et plein de bonnes choses pour la santé, le kale étant un aliment super riche en vitamines A et K, en calcium et en acide folique, et l'avocat riche en bonnes graisses, fibres et vitamines! Un petit concentré.