Une recette traditionnelle française de l'Alsace que tout le monde adore généralement.
Le coleslaw est une salade de chou cru finement râpé, souvent avec de la carotte, de l'oignon, attendri par une macération de quelques heures au frais dans une sauce vinaigrée salée crémeuse ou une mayonnaise.
C'est bien joli Noël, avec ses plats riches et ses desserts plutôt lourds, mais après de telles agapes et avant de remettre le couvert pour .
Pour 6 personnes: 1 rouelle de porc fermier 1 bouteille de cidre brut 1 oignon 1 chou blanc 6 carottes 10 gr de beurre huile d'oli.
בס"ד Ingredients pour 6 personnes 1/2 chou blanc 1 carotte sel jus de citron 3 cs de mayonnaise Preparation Bien laver les legumes.
בס"ד Super facile et trop trop bon !! Ingrédients : 1 quartier de chou blanc (10 cm) 2 carottes sel et poivre 1cc paprika 2 gousses d'ail jus de citron 1 filet d'huile Préparation : Eplucher et raper les carottes puis couper le chou en très fines lamelles.
Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 1 chou blanc 400 g de couscous grains moyens 125 g de pois chiches pré trempés 4.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses fraîches 4 saucisses fumées 2 tranches de lard fumé 2 tranches de lard 1 chou blanc 2.