Ingrédients : 200 g de crevettes cuites et décortiquées1 rouleau de pâte brisée750 g de blettes2 échalotes20 g de beurre3 œufs60 g de.
Cette jolie quiche vient de chez Élise ICI et j'avais très envie de faire une quiche aux blettes, ma maman Nicole en avait testée une.
Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette, j'avais noté sur un papier.
Les feuilles de blettes viennent remplacer les feuilles de vigne dans la recette des Dolmades.
Calories : 54 kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 400g de côte de blette sans le vert - 3 gousses d'ail - 20g de câpres - 50g d'olive noir - 1 piment - Huile d'olive - Sel, poivre et origan Pour la sauce.
Je ne faisais quasiment jamais ce plat car il nécessite beaucoup de temps et de casseroles.
Les blettes font partie de ces légumes d'hiver qu'on ne cuisine pas assez souvent.
C'est la saison des blettes, ou bettes, et on ne va pas s'en priver car c'est un des rares légumes verts de l'hiver ! Après le gratin gourma.
Ces blettes au roquefort, agrémentées de noix ont donné un délicieux gratin relevé et croquant.