Les nouvelles recettes de Blette à tester.
Blettes roulées au bacon
6 feuilles de blette 100 gr d'emmental râpé 20 cl de crème fraîche 12 rondelles de bacon 1 bouillon de cube aux légumes Lavez les b.
Gratin de blettes au jambon
Pour 3 personnes: 1 botte de blettes 250 ml de lait 25 gr de farine 30 gr de beurre 80 gr d'emmental râpé 2 tranches de jambon sel.
Gratin de couscous aux feuilles de blettes et à la tomate
Pour 6 personnes: 5 feuilles de blettes lavées et coupées en fines lanières 200 gr de couscous 250 ml de bouillon de poulet 400 gr de.
Spaghetti bolognaise aux blettes
Pour 3 personnes: 6 feuilles de blettes 3 petites carottes 1 échalote 1 gousse d'ail 300 gr de viande hachée 400 gr de pulpe de to.
Pizza aux blettes
Pour 6 personnes : Pour la pâte : ( recette extraite du livre Pain Maison de chez Marabout) 210ml d'eau 350 gr de farine 1 c.
Blettes au haddock
Pour 2 personnes: 2 feuilles de blettes 200 gr de filet de haddock 150 ml de crème 250 ml de lait 250 ml d'eau poivre Préchauf.
Cannellonis aux blettes
Pour 6 personnes: 7 feuilles de blettes 18 cannellonis 200 gr de champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 125 gr de ricotta .
Crêpes d'omelette aux feuilles de blettes
Pour 2 personnes: 8 feuilles de blettes 70 gr de pignons de pin 100 ml de crème liquide 5 oeufs 50 gr de gruyère râpé sel, poivre.
Tourte aux blettes
500 gr de pâte brisée maison 1 botte de blettes 250 gr de chair à saucisse (ou une autre viande hachée) 1 oignon 2 oeufs huile d'oli.