Une assiette colorée avec des œufs mimosa, sans mayonnaise, avec une mousse de betteraves.
La recette de Nicolas Cajal, chef de RestÔ&Cie à Bègles (33)Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients:4 pers 150gr de vermicelle de riz 4 carottes 1 blanc de poireau 2 gousses d'ail 250gr de champignons noirs 2 cubes de bouillon de légumes 1c à soupe d'huile de sésame 3c à soupe de sauce soja 1 pincée de gingembre en poudre.
La recette des Verrines Croquantes de Radis au Chèvre Frais et Ciboulette est une entrée végétarienne qui célèbre la simplicité et les saveurs printanières.
Alors cette recette je l’adore, cela change totalement des recettes classiques de crêpes au sarrasin.
Quiche légère aux épinards WW, une savoureuse quiche légère à base d'épinards, facile et simple à réaliser pour un repas léger.