Les nouvelles recettes de Légumes verts à tester.
Mijoté d'aubergines et courgette de Gigi (43en1)
Recette Mijoté d'aubergines et courgette de Gigi (43en1) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille
Une fusion parfaite de pommes de terre et de carottes, agrémentée du Comté AOP Fruité 8 mois d'Entremont et couronnée d'un œuf de caille.
Raviole ouverte, saint Jacques, asperges vertes et sauce au citron
Pour préparer les fêtes pascales, je vous propose un plat festif avec les dernières coquilles Saint Jacques de l’année et les premières asperges du printemps.
Œufs cocotte aux asperges vertes
Des œufs cocotte en ramequins délicieusement parfumés grâce aux asperges vertes printanières .
Rösti cups de pommes de terre et carotte au Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et oeufs de caille
Niveau de difficulté : facile
Carré d'agneau rôti et carottes à l'étouffée
Si l'agneau trône traditionnellement sur les tables de Pâques, il n'y a pas que le sempiternel gigot !Si vous êtes peu nombreux, un joli carré d'agneau de 8 à 10 côtes ravira 4 à 5 gourmands, et si vous n'êtes que 2 il vous sera plus facile de réaliser.
Poule au pot version printanière
Tout le monde connaît la traditionnelle poule au pot, en version grand mère, ou en version régionale avec la poule au pot Henri IV.
Tarte rustique, asperges, ricotta, beaufort et ail des ours
Tarte rustique, asperges ricotta, beaufort et ail des ours Et oui l’ail des ours est de retour , au jardin il est magnifique.