Aperçu du bol renversé créole de la Réunion (974).
Une nouvelle découverte avec ce radis violet acheté au Jardin Mareschois sur le marché de Valenciennes.

Un peu de légèreté après tous ses chocolats ou juste pour se donner bonne conscience !!!🤣
Pour utiliser le reste du lait concentré, ce sera des flans chocolat en dessert ! Ils sont très chocolatés et sucrés juste ce qu'il faut.
Ingrédients : 500 g de carottes pelées et coupées en rondelles un peu épaisse 20 g d'huile d'olive 20 g de vinaigre sel , poivre Préparation : mettre dans le bol, tous les ingrédients puis mixer 4 secondes à vitesse 4,5 puis de nouveau 4 secondes à vitesse.

Ingrédients: * 4 oeufs * 2 blancs de poulet * 1 sachet de Mee foon (cheveux d’ange) * Champignons noir (type algue) * Brede de chine (chou chinois) * 3-4 carottes * 2 c.

Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .