
- 1 pâte brisée - 2 petites courgettes - 2 tomates - 1 boule de mozzarella - 3 tranches de bûche de chèvre (facultatif) - 5 feuilles de basilic Couper les courgettes et les tomates à la mandoline.

Aubergines à la tomate et aux oeufs, une recette simple venue d'Iran
![VERRINES 3 COULEURS : PETITS POIS, RILLETTES DE SARDINES ET TOMATE [#POISSON #APÉRO #VERRINES]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-verrines-3-couleurs-petits-pois-rillettes-de-sardines-e.jpg)
Voici une verrine trio pour un début de repas tout en couleurs et en saveurs.

Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.

Cake salé au poulet, tomates, poivron rouge et mozzarella

Monder une tomate est une technique qui consiste à l'ébouillanter pendant quelques secondes dans une eau bouillante afin de lui retirer sa peau.

Boulettes, pommes de terre sauce tomate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.