
Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à vous remercier chers lecteurs de m’avoir notifié le problème de chargement du document PDF pour imprimer les recettes.

Je suis une adepte du riz ( j’ai du être chinoise dans une autre vie).

Les terrines de poisson font partie de ces petites entrées raffinées qui ne demandent pas un savoir-faire particulier etqui ont l’avantage de se préparer à l’avance, elles n’en seront que meilleures que le lendemain.

Ingrédients pour 4 personnes : 1500 g de queue de bœuf en morceaux moyens 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 cives 1 oignon 3 gousses.
Poulet basquaise traditionnel au vin blanc.

Profitez d'un moment convivial autour d'un apéro sain et gourmand sans matières grasses.

Lorsque j'ai vu passer sur le blog Keskonmangemaman cette confiture de poivrons rouges, j'ai tout de suite été séduite et j'ai imaginé de bons toasts garnis de fromage de brebis basque bien sûr car cette confiture évoque cette belle région.
Ingrédients 2 pâtes feuilletées 3 oignons 2 escalopes 3 poivrons: 1 vert, 1 jaune et 1 rouge 1 ?uf et jaune d??uf 150.