Une recette de salade fraîche sucrée salée parfaite pour commencer un repas estival ou pour servir en apéritifs dînatoire.
Il ne s'agit pas d'une recette à proprement parler, mais une gourmande et jolie façon, tout en fraîcheur, de servir le melon.
Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : Pour la salade : 1 concombre Feta Quelques tomates cerise Quelques billes de melon Galia (1 tranche de melon un peu épaisse) Groseilles une petite grappe (rincez et séchez) Pour la vinaigrette.
Aujourd'hui je vous partage une idée pour vos prochains apèros , très frais et bon .
Je vous propose aujourd'hui une soupe de melon parfumée avec du basilic et présentée avec des graines de courge pour apporter une touche de croquant.
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Ingrédients : 60 cl de jus de melon (obtenu lorsque j'ai réalisé la confiture) Le jus d'un citron filtré 80 g de sucre Réalisation : Dans une casserole, portez à ébullition le jus de melon et le sucre afin d'obtenir.