Si vous repartez en arrière sur ce blog, vous verrez, pas une année sans recette de courge spaghetti.
La saison des courges bat son plein, mais j'avais envie de sortir un peu des sentiers battus en essayant cette recette repérée depuis longte.
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 45 + 20 min Ingrédients : Une belle courge spaghetti 500 g de ste.
Comme je vous ai déjà proposé des galettes de courge spaghetti il y a peu de temps, je n'étais pas sûre de vous proposer de nouveau ce légume cet automne.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
2 petites courges spaghetti (ou une grosse) 150 g d’effilochée de porc ou jambon râpé ou bacon râpé 12 tranches de fromage à raclette 20 cl de crème fraiche 2 jaunes d’œuf (ou un œuf entier) Faire cuire les courges spaghetti entière dans une casserole.