Les Meilleures recettes de Légumes fruits de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légumes fruits
Civet Zourite Réunion (974) - Recettes de Papounet

Civet Zourite Réunion (974) - Recettes de Papounet

Présentation du civet de Zourite réunionnais.

Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four

Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four

Dos de cabillaud aux 3 poivrons au four Ingrédients : 1 dos de cabillaud (500g), 3 poivrons (vert, rouge, jaune), 8 cl de vin.

Aubergines frites en sauce tomate

Aubergines frites en sauce tomate

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Vermicelles Chinoises sautées aux légumes

Vermicelles Chinoises sautées aux légumes

Ingrédients pour 1-2 personnes – 150 g de vermicelles de riz – Des crevettes – 1 carotte – 1 oignon – Des lanières de poivrons – 1 gousse d’ail – Macédoines de légumes cuites – 1 petit pot de maïs – 2 CAS de nuoc-mâm man ou sauce soja sucrée – Sauce.

Escalopes de poulet à la marocaine

Escalopes de poulet à la marocaine

4 escalopes de poulet 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càc de gingembre en poudre 2 càc de cumin en poudre 2 càc de piment doux 1 càs de coriandre surgelée (½ bouquet de coriandre fraîche) 1 càc de curcuma 1 bouillon cube de poulet quelques olives.

Ratatouille sans poivrons

Ratatouille sans poivrons

Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes2 tomates1 auberginedes olives noires et vertes1 oignon1 gousse d'ailsel, poivre, herbes de Provence, huile d'olive Dans un grand faitout, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olives.

Quenelles de Brochet Sauce Madère

Quenelles de Brochet Sauce Madère

Les quenelles de brochet ont un bon goût grâce au madère que l’on n’utilise pas souvent pas mais qui est pratique avec sa petite fiole.

KETCHUP VERT

KETCHUP VERT

Un de mes Ketchup préféré!! KETCHUP VERT -10 tomates vertes en dées -4 oignons hachés -1/2 pied de céleri en dés -1 c à soupe d'épices à .

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