Le Top des recettes de Légumes fruits
L'AUBERGINE, CUISSON AU FOUR ET RECETTES
L'utilisation du four pour rôtir les aubergines est devenue ma méthode préférée pour la cuisson de ce légume, véritable pompe à gras, car e.
Spaghetti noix de st jacques et crevettes
Qui a dit que les pâtes devaient être tristes ? Pas moi ! Quelques noix de St Jacques, des crevettes roses, un peu de beurre aillé et des tomates cerises, et le tour est joué.
Sauté porc aux brèdes chou'tine
Une des recettes que j'adore faire aussi, accompagné de riz et d'un bon rougail tomate et nous voilà comblés! Ingrédients.
Les boulettes à la sauce tomate de ma bonne-maman
Les boulettes à la sauce tomate de ma bonne-maman, une recette tradition que l'on se transmet de génération en génération.
Calamar à la chinoise
INGREDIENTS : 2 personnes 800 gr de calamar frais avant nettoyage 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 cac de sucre sel 1 cas de sauce saveur huitre 2 cas d'alcool chinois pour cuisine 10 gr de gingembre 2 gousses d'ail 1 cas fécule de pommes de terre.
Stuffat tal fenek : le lapin à la sauce maltaise
Stuffat tal fenek est un ragout de lapin, il est considéré comme le plat national de l'île de Malte.