
Il y a quelques temps, en me promenant sur Instagram je me suis retrouvée inopinément chez Luana Belmondo qui, avec humour et auto dérision, diffuse son amour de la gastronomie surtout italienne vi…
Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin de courge (citrouille) de ma grand-mère qui m'a transmis sa recette traditionnelle à l'ancienne comme on la cuisinait jadis.

Vidéo Youtube בס"ד L'incontournable salade de Shabat !! Ingrédients 1 poivron vert ou rouge 5 tomates 1 piment 2 gousses d'ail 1 filet d'huile Sel et poivre Préparation Bien laver tous les légumes.

Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.

Je vous disait hier que les tomates provencales étaient parfaites pour accompagner des grillades .

Dans la cuve du cookeo mettre 1 fenouil coupé en morceaux , des tomates, 150 ml de bouillon de légumes ici.