Une recette aux couleurs de l'automne ! Que j'aime retrouver les courges en octobre.

Quand je vous disais que je fais une fixette sur les gratins.

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Aujourd’hui une recette avec le dernier potimarron, ce parmentier a été apprécié sur notre table.

Ingrédients : pour 6 personnes 6 suprêmes de pintade 6 petites tranches de foie gras cru + 1 tranche plus grande 1 petit potimarron (800 à 900 g) 100 g de beurre doux 20 cl de crème fraiche entière 2 cl de vinaigre de Xérès Sel, fleur de sel et poivre.

Voici une recette de tarte rustique au potimarron et noix, idéale pour l'automne, en version saine et IG bas, riche en goûts et en couleurs !

Bonjour mes petits gourmands ! Et oui, nous ne pouvons pas y couper, l?automne est bien là? Mais ne soyez pas triste, cela veut aussi dire que les courges sont de retour.

J'avais déjà essayé une recette de potimarron farci mais je n'étais pas totalement satisfaite de ma farce.