
Le crapiau de treuffes n?est autre que la version «patate» du crapiau morvandiau .

Pommes de terre farcies au jambon et mozzarella WW, un bon plat léger facile et simple à réaliser, à servir avec une bonne salade.

La meilleure salade de pommes de terre du monde est celle du regretté Chef Joël Robuchon.

Bonjour;Je vous propose aujourd’hui un bon plat complet réaliser avec mon cookéo, si vous n’avez pas le cookéo pas de panique une cocotte fera aussi l’affaire faudra juste prolonger le temps de cui…

Le riz Zembrocal est un plat typique réunionnais qui est le roi des piqueniques créole.
Ingrédients : 1,2 kg de pomme de terre pour purée 120 g de beurre 160 ml d'eau 3 c à s de crème 1/2 c à c de muscade sel, poivre lait Préparation : éplucher et couper les pommes de terre en cubes Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le lait.

Cette purée est vraiment délicieuse accompagnée d'une simple tranche de jambon blanc .