Le Top des recettes de Pomme de terre
Coquelet Pommes de Terre et Carottes (Cookeo)
Aujourd’hui, je vous propose une recette avec une viande que je n’ai pas l’habitude de cuisiner : du coquelet.
Soupe au pain ou mitonnée
Soupe au pain ou mitonnée Ingrédiens : 1 litre de bouillon de boeuf (reste de pot au feu), tranches de pain de campagne, 400 g d'emmental.
Chotten ou demie tête de cochon au four
Spécialité bretonne -costé-pen- à base de tête de cochon saumurée et cuite au four du banlanger du village : Chotten ou demie tête de.
Chamonix
Ces biscuits qui sont devenus des madeleines de Proust ; Chamonix I-ni-mi-table ; comme le P'tit beurre LU, le biscuit rose de.
Purée mousseline au thermomix ultra moelleuse
Cette purée est vraiment délicieuse accompagnée d'une simple tranche de jambon blanc .
Pommes grenailles vapeur à la méditérannéenne
Cette recette est ultra simple,facile et rapide!J'adore pour les soirs pressés! Pour 4 gourmands: 1kg de pommes de terre grenaille 1 sachet Suivre le mode d'emploi au dos! Placer dans un plat allant au four et faire cuire! Sortir du sachet, c'est prêt!.
Pelotons niçois à la blette
Ou boulettes de blette de l’arrière-pays niçois Les pelotons niçois sont de petites boules à base de blette hachée, d’œuf et de fromage que l’on roule dans la farine et que l’on cuit comme des gnocchis, dans l’eau bouillante.
Ragougnasse ou Ragoût PROVENCAL de pommes de terre, chorizo, tomates, boulettes,
INGRÉDIENTS pour 4 à 6 personnes 1 Kg de pommes de terre 200 g de chorizo doux " OBERTI" ici 10 boulettes de viandes.
Pommes de terre sautées à la gersoise
Dans le Sud Ouest, et particulièrement dans le Gers, nous utilisons le canard sous toutes ses formes : le foie gras bien sûr, les confits, le magret, les demoiselles (carcasses rôties), mais aussi les abats et abattis, comme les gésiers confits ou les.