
Ingrédients : 1 lb orignal en cubes 3 carottes moyennes en cubes 2 pommes de terre moyennes en cubes 1 oignon moyen hac.

Pour ceux qui aiment les frites, voici la façon la plus santé de les faire.

INGRÉDIENTS pour 4 à 6 personnes 1 Kg de pommes de terre 200 g de chorizo doux " OBERTI" ici 10 boulettes de viandes.

Dans le Sud Ouest, et particulièrement dans le Gers, nous utilisons le canard sous toutes ses formes : le foie gras bien sûr, les confits, le magret, les demoiselles (carcasses rôties), mais aussi les abats et abattis, comme les gésiers confits ou les.
Encore une recette au Cookeo , simple , et d'un coût minime pour les petits budgets , mais pour les bons mangeurs.