La raclette, commune à la Savoie, à la Franche-Comté et au Valais (Suisse), désigne autant la spécialité que le fromage (« à raclette ») qui lui est consacré.
Jambon grillé à la plancha sauce Madère Ingrédients : tranches épaisses de jambon, 2 échalotes, 10 cl de crème fraîche, 4 càs de.
Jarret de porc fumé maison aux pois cassés Ingrédients : 1 jarret de porc, 120g de pois cassés, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1.
Trouvée sur « télé poche » un petit délice et tellement facile à facile.
Saumonette (roussette) à la crème et champignons Ingrédients 1 saumonette ou roussette (200 g.
Peut faire aimer les huitres à ceux qui ne les aiment pas crues ! Huitres chaude à la plancha Ingrédients : huîtres creuses, beurre,.
Ces pommes de terre sont vraiment super bonnes! un vrai régal avec les pommes de terre nouvelles! Je ne pense jamais à en acheter et à en faire, c'est chose faite! pour le plus grand plaisir de notre fille qui n'en avait jamais mangé.
J'ai découvert récemment, grâce à Stéphanie , cette andouille originaire des Vosges, plus précisément du Val d'Ajol et je dois dire que n.