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J'aime beaucoup les recettes que propose Steph , des Gâteaux de Steph .

Pour accompagner un plat Italien en sauce un peu fade en couleur, j'ai recherché une polenta colorée et je suis tombée sur celle-ci.
Pour 2 personnes : 110 gr de petits pois écossés 120 ml de bouillon de légumes 5 ml de crème liquide 20 gr de noisettes décortiquées .

Mijoté de veau aux petits pois WW, un savoureux plat léger à base de viande et de légumes, facile et rapide à réaliser pour un repas équilibré.

Les jours où il fait froid, sombre, humide… j'aime bien me réchauffer avec un bon plat chaud et épicé.

350g de petits pois cuits ½ concombre 10 feuilles de menthe fraiche 200mL de lait de coco 250mL d'eau froide Mixer le tout au blender.

Voici une petite recette bien sympathique issue d’un ouvrage consacré à la tarterie Kluger.