
Entre début mai et mi juillet, ils font leur apparition dans nos potagers ou sur les étals de nos primeurs.

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Lolo et sa Tambouille Ingrédients 1 pâte feuilletée 325 g d'émincé de poulet rôti 200 g de champignons de paris 1 oignon 10 g d'huile d'olive 200 g de petits pois cuits 3 œufs 250 g de crème fraîche.

Une recette délicieuse et simple qui s'apparente un peu à un riz byriani.

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Ottolenghi a encore frappé via sa page dédié sur le site du journal The Guardian avec cette jolie recette de petits pois aux oignons.

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150 g de dés de jambon 1 boîte de petits pois carottes 3 c.

Petits pois, dés de bacon, oignon, tomate, cumin, paprika, curcuma ras el hanout
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J'ai trouvé des petits pois ce week end sur le marché…Au départ, je voulais en faire une salade avec des lentilles.