Le Top des recettes de Manioc
Manioc frit, moelleux et croustillant
Avez-vous déjà goûté au manioc frit ? Voici une astuce pour le rendre moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, mais aussi meilleur au goût .
Rouelle de veau créole mijotée aux légumes tropicaux
Ingrédients pour 4 personnes : 1 rouelle de veau 2 citrons verts 1 racine de manioc - yuca 1 poivron rouge 1 courgette 1.
Taboulé brésilien (farofa fria)
Ce taboulé au manioc frit, sans gluten et vegan, est idéal pour accompagner tous les barbecues d'été.
Picaderas Dominicanas / Bollitos de Yuca con Queso (Boulettes de Manioc Farcies de Fromage) | Je cuisine donc je suis
Ce sont de petites boulettes de manioc farcies au cheddar frites, typiques de la République Dominicaine.
Cookies à la farine de manioc
Après avoir eu la chance de visiter et découvrir la maniocrie de Germaine à Capesterre Belle Eau, je vous fais partager cette délicieuse.
Chipá (petits pains guaraní) | Je cuisine donc je suis
Petits pains à base de fromage et farine de manioc typiques de la région amazonienne du Paraguay, du Brésil et de l'Argentine (Peuple Guaraní).
Galette racine manioc - cuisson des galettes manioc à la poêle.
La galette racine manioc est une spécialité très répandue à L'île de la Réunion.
Poulet kedjenou et semoule de manioc plat ivoirien
Ingrédients (4 personnes): Des pièces de poulet 1 boîte de tomates entière 2 courgettes découpée en gros des 2 oignons hachés 5 gousses d'ail émincé 1 cas de gingembre poudre 1 cas de piment doux en poudre 2 cube maggi sel, poivre une pincée de thym.