Les Meilleures recettes de Gambas de nos blogueurs - Page 40

Cassoulet de la mer (julienne, mogettes) Ingrédients : 400 g de filets de julienne (lingue), 400 g de mogettes de Vendée, 1 ognon, 1 clou.

Wok de lieu noir et pousses de soja Ingrédients : 1 filet de lieu noir (200g), 1 petite boîte de pousses de haricot mungo (200g), sauce.

Poulet au sang Ingrédients : 1 petit poulet (1 poulette d'un kilo.

Pour les amateurs de pied, queue, oreille de cochon et autres gars de la narine : Narine (groin, museau) de cochon et lentilles.

Épaules de lapin marinées soja et miel au four Ingrédients : 2 épaules de lapin, 1 càs de sauce soja, 1 càs de miel, 1 càs d'huile.

Aujourd'hui je vous propose un plat festif à base de gambas ou de grosses crevettes.

Lamelles d'encornet grillé à la plancha sur pâtes chinoises Ingrédients : 1 lamelles d'encornet d'environ 200 g.

Cuisse de faisan aux pleurotes Ingrédients : 1 cuisse de "Faisan rôti au Chardonnay", 80 g.

Omelette au foie de veau Ingrédients : 1 petite tranche de foie de veau (100 g.