
Pendant les vacances, je vous l'ai déjà dit, je propose souvent des recettes que je ne pourrais pas préparer à Ma P'tite Cantine: en voilà.

Excusez-moi pour ce silence, j'étais en vacances sans connexion, et j'avoue ne pas avoir trop cuisiné! Voici un des plats réalisés lors de notre séjour en Vendée.
Aperçu du bol renversé créole de la Réunion (974).

Connaissez vous les fideua espagnols? Ces petites vermicelles espagnoles cuisinées façon paella avec des crevettes, des moules, du calamar et du poulet.

Les fêtes arrivent à grand pas, je commence à vous donner des idées de recettes de fête.
Seiche, tête de seiche, anti gaspi, ragoût, plat mijoté, court-bouillon, mollusque, morgate, margatte, sépia

Gratin de crozets bolognaise au reblochon Ingrédients : 180 g de crozets, 300 g de viande de boeuf haché, 1 ognon, 20 cl de sauce tomate,.

12 bouchées épinard saumon (recette ci-dessous), 12 bouchées crevettes curry coriandre fraiche, 12 bouchées au chèvre tomate cerise et herbes du jardin (recettes ci-dessous), 12 bouchées au thon !!…