Le Top des recettes de Riz
Gâteau Mayotte ( riz basmati- coco)
Ingrédients: 500 gr de riz basmati 500 gr coco râpé 1 boite de lait de coco 1 cac d’arôme coco 1 Sachet de la levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé180 gr de sucre Préparation: Réduire le riz en farine dans le bol du thermomix Versez le riz programmer.
Recette de base: Cuisiner le riz blanc comme en République Dominicaine
Vous n'aurez pas manqué de constater que souvent mes plats en sauce sont accompagnés de riz blanc: c'est la base de la cuisine dominicaine.
Recette asiatique - moules décoquillées à la sauce coco /curry avec du riz
Laissez-vous transporter jusqu'en Asie avec cette recette aux mille saveurs.
![Maqlouba, gâteau de riz aux aubergines [Palestine]](/images/recipe/gourmandise-sans-frontieres/2021/08/gourmandise-sans-frontieres-maqlouba-gateau-de-riz-aux-aubergines-palestine.jpeg)
Maqlouba, gâteau de riz aux aubergines [Palestine]
Le maqlouba ou maklouba est un gâteau de riz ou riz renversé aux aubergines, viande hachée, oignons, épices.
Couronne de Riz en Gelée ...
C'est un rituel touts les ans avec nos amis nous faisons un Méchouis qui est plus un barbecue !! Nous sommes 4 couples ( + enfants ,etc.
Riz "Méxicain" au cookéo
Pour 4 personnes (bons mangeurs) 200 gr de riz 200 gr d'eau 1 grosse boîte de tomates pelées 1 poivron vert 200 gr de lardons natures 1/2 chorizo doux 1 oignon
Blaff de morue, riz aux légumes antillais
Le blaff est une préparation de poisson blanc traditionnelle des Caraïbes.
