
Je vous propose une recette du chef Roger Merlin, Président du conservatoire des cuisines Arles-Camargue.

Riz aux merguez façon paella au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

En rentrant du travail, je ne veux pas rester trop longtemps pour préparer le repas du soir et du lendemain.

Un dessert tout doux et tout sucré, comme on les mangeait chez ma grand-mère : le riz est précuit dans un lait sucré, et mis au four dans un moule caramélisé .

On vous propose la recette des onigiris, des boulettes de riz farcies.