Les Meilleures recettes de Pois secs de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pois secs
Cecina toscana (ou galette de pois chiche)

Cecina toscana (ou galette de pois chiche)

Lors de mon voyage en Toscane en avril dernier, j’ai eu le bonheur de goûter à une délicieuse galette à la farine de pois chiche, accompagnée de fines tranches de jambon à la truffe, un régal…

Carrés moelleux aux amandes et pois cassés (sans oeuf, sans gluten)

Carrés moelleux aux amandes et pois cassés (sans oeuf, sans gluten)

Moelleux, carrés, amande,pois cassés,haricots blancs, légumineuse,poudre amandes,lait végétal,végétarien,végétalien,sans oeufs, sans gluten,sans beurre,goûter,rose noisette

Croquettes de Potimarron à l’Indienne, Sauce yaourt&curry

Croquettes de Potimarron à l’Indienne, Sauce yaourt&curry

Ingrédients pour environ 25 croquettes de potimarron: -350gr de potimarron cuit -200gr de pommes de terre cuites -30gr de fécule -25gr de farine de pois chiche -1 gros oignon coupé en dés -2càc de …

Soupe de pois cassés et jambonneau

Soupe de pois cassés et jambonneau

Ici, on dirais que l’hiver a déjà décidé de montrer son bout de nez !!  Samedi matin, la température a beaucoup chuté dans la nuit et nous avons eu droit aux premières averses de pluies et neiges mêlées.

Salade portugaise aux pois chiches

Salade portugaise aux pois chiches

Pour continuer ce voyage au Portugal, je vous propose aujourd’hui, l’entrée.

Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates

Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates

Mijoté de pois chiches aux carottes, chorizo et pulpe de tomates Je ne cuisine pas souvent les pois-chiche, c'est dommage car ce féculent est facile à accommoder.

Recette de Couscous au Poulet aux épices

Recette de Couscous au Poulet aux épices

La meilleure recette de couscous de poulet aux épices et légumes variés proposée par Mamylou - Ingrédients : 8 pilons de poulet, 1 courgette, 2 carottes, 2 navets, 1 poivron vert, 2 branches de céleri, pois chiche, concentré de tomate, 2 gousses d'ail,.

Pilav Nohut [plat turc de riz servi avec des pois chiches en sauce]

Pilav Nohut [plat turc de riz servi avec des pois chiches en sauce]

Hello !!Pour participer encore une fois au concours de mon amie Soniflex, sur Foodreporter, j’ai fais un autre plat à base de pois chiches que ma famille me réclamait depuis un petit moment.

Cocido Madrileno

Cocido Madrileno

Après l?avoir dégusté à Madrid j?ai choisi de vous proposer la recette du Cocido Madrileno dont je dirais qu?il s?agit d?une sorte de pot au feu aux pois chiches.

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