
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Une recette de «Je cuisine» que j’ai pris plaisir à modifier avec les ingrédients que j’avais.
Avec cette recette je participe au défi de " Compile moi un menu " organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo" et Chantal " La cuisine de Blanche ", qui a pour thème "les recettes de fin d'hiver".

Ces steaks végétaux n’ont rien à voir avec les « industriels » que j’ai pu acheter même bio.

Agneau au Curry et Haricots Rouges Rogan Josh & Rajma Riz Basmati (pour 6 personnes) Ingrédients: 1,5 kg d'épaule d'agneau (désossée) 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet de coriandre 1 tomate 1 piment 1 càs de paprika doux 2 càs de concentré de tomate.

Avec ces nems, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".

Ce mijoté offre un moelleux et un fondant incomparable à la viande de porc 💖 Un plat pleins de saveurs 😋😋 Ingrédients : ( 8 personnes ) 1kg de Porc sans os à mijoter 500g Haricots rouges 1CS Huile d'olive 2 oignons 500ml Eau Sel et Poivre 1 Poivron 2.

Dans la série des salades de l'été, je vous propose pour ce midi ou pour ce soir, une délicieuse salade sans prise de tête et qui se déguste bien fraiche.