
Bonjour à tous ! J’avais 2 pavés de thon au congélateur et a recette de JACKIE tombait à pic pour les utiliser.

Du rougail saucisses Ingrédients : 3 saucisses charcutières aux ognons (Toulouse), 1 petite boîte de tomates pelées, 1 gros ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier, 1 càc de gingembre moulu, 1 pointe de piment de Cayenne, huile d'olive.
Une recette super originale qui m'a ramenée 20 ans en arrière, à la Réunion! Merci à "La cuisine de la fille aux cheveux rouges" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.

Découvrez la recette authentique du rougail saucisse, le plat réunionnais qui réunit petits et grands.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Explorer la saucisse Rougail parfaite, ses ingrédients clés et le processus step par step qui transforme des éléments simples en une symphonie de goût

Les fêtes et les galettes sont passées, je vous présente à nouveau des recettes classiques, faciles, gourmandes et trop bonnes ! J'ai trouvé cette recette sur l'application Moulinex.

Une sauce froide sans cuisson à base de pâte de cacahuète, de tomates fraîches et de piment, idéale pour accompagner un plat ou y tremper des crudités.

Une amie réunionnaise m'a transmis sa version familiale, avec des miettes de morue légèrement croustillantes dans une sauce tomate bien épaisse et parfumée.