
Le rougail saucisse vegan est la version végétale d'un grand classique créole.

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Des pâtes froides assaisonnées comme un vrai rougail tomate réunionnais : oignon, gingembre et piment crus, écrasés au sel, sans une goutte de mayonnaise.

Un condiment réunionnais frais et acidulé à base de mangue verte hachée, idéal pour accompagner et réveiller vos plats en sauce.

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