
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 5 saucisses de Montbéliard - 3 tomates - 1 poivron rouge - 6 tomates séchées - 1 tube.

Je vous emmène à La Réunion aujourd’hui avec cette recette du rougail saucisse, spécialité créole relevée et généreuse! Simple et facile à réaliser!!! Ingrédients pour 4 parts, 7SP💚💙💜: 800g d&rsquo…

ROUGAIL DE SAUCISSES 6 belles saucisses fumées (type montbéliard ou toulouse si vous n'aimez pas le fumé) 2 gros d'oignons 500 gr de tomates 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Thym 3 gousses d'ail curcuma (à votre gout) Gingembre ( facultatif ).

Le rougail courgette est un plat exotique qui allie la fraîcheur des courgettes avec le piquant des piments verts.

Aujourd'hui je vous propose de partir à la Réunion avec cette délicieuse recette que je fais souvent on adore.

Imaginez une délicieuse pizza à la pâte fine et croustillante, garnie de savoureux ingrédients typiques de la cuisine réunionnaise.