Recette faite avec le cookeasy Avis perso : C’est toujours aussi bon le rougail de saucisses
Attention ; vous allez en prendre plein les papilles ! Rougail gambas Ingrédients : 1 douzaine de gambas par personne, 6 cl de Rhum.
Cette recette réunionnaise traditionnelle, qui doit figurer sur à peu près tous les blogs, n'était pas encore passée par le mien.
Cette recette IG très bas peut se servir avec un riz basmati ou un riz complet dont l'IG est modéré.
Un reste de rougail saucisse d'une précédente recette "Rougail saucisses authentique de La Réunion" : Linguine au rougail saucisses .