
Comme tout le monde le sait, la soupe au pistou est l’un des plats les plus typique de notre région, la Provence.

Le Pélardon, fromage de chèvre des Cévennes, fait partie de mes fromages préférés.

Une recette Provençale, réalisée par Tsapicky , tirée d'un livre de recettes traditionnelles provençales.

On a trop tendance à associer le poisson avec du riz ( enfin je parle surtout pour moi ) et pourtant il se marie à merveille avec d'autres saveurs insoupçonnées.

Savourez notre délicieuse recette de soupe au pistou healthy ! Une super alternative pour changer des soupes habituelles de saison.

Pesto ou Pistou ? Le pesto d'origine italienne marie basilic, ail, pignons de pin, huile d'olive et fromage.

Vous recherchez une recette de mini cocottes facile à réaliser ? Essayez cette recette de mini cocotte de crevettes au poivron et au pistou chapelure de pétales de maïs.

Ingrédients : - ½ botte de basilic - 50g de pignons de pin - 100g de bon parmesan - 15cl d’huile d’olive - 4 gousses d’ail .